Malzemeler
Maş fasulyesi dolumu
400 g
Çok amaçlı un
400 g
Fıstık yağı
130 g
Aksesuarlar 30 gr beyaz şeker 100 gr su
Maş fasulyesi keki nasıl yapılır 1 Su ve yağlı hamur yapın: 200 gr çok amaçlı un, 30 gr şeker, 100 gr su, 30 gr yer fıstığı yağı, hepsini birlikte dökün, iyice karıştırın ve hamuru yoğurun.
2 Hamur işi yapın: 200 gr çok amaçlı un ve 100 gr yer fıstığı yağını karıştırın, iyice karıştırın ve hamur haline getirin.
3 Kullanım için suyu ve tereyağı kabuğunu küçük parçalara bölün. Her küçük parça yaklaşık 10 g'dır.
4 Bir su yağı kabuğu alın ve yuvarlak bir şekle getirin ve hamur hamurunu ortasına yerleştirin.
5 Sonra sarın, ağzı aşağıya doğru kapatın ve bir hamur pimi ile hamuru oval bir şekle getirin.
6 Yukarıdan aşağıya tekrar yuvarlayın. Her şey bittikten sonra streç film ile örtün ve 10-15 dakika bekletin.
7 Dinlenmiş hamuru alın ve açın.
8 Maş fasulyesi ezmesini ortaya koyun ve sarın.
9 Sarılı maş fasulyesi keki kapatıldıktan sonra ellerinizle bastırın.
10 Maş fasulyesinin daha iyi görünmesini sağlamak için kek üzerine birkaç vuruş yapmak için bir bıçak kullanabilirsiniz.
11 Yumurta yıkama ile fırçalayın, bu adım gerekli değildir
12 Süslemek için biraz susam serpin, bu adımı yapmanız gerekmez
13 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20-25 dakika yukarı aşağı pişirin.
-
- Kızarmış turp
-
- Kızarmış domuz kafası
-
- Somon ve Sebze Yulaf lapası
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış tofu
-
- Çin wolfberry ile iki pirinç lapası
-
- Yeşiller ve Domuz Dolgulu Wontons
-
- Bal Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Yam, Arpa ve Gorgon Congee
-
- Maş fasulyesi pirinç lapası
-
- Kızarmış Erişte Balık Parçaları
-
- Phoenix Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Domuz Eti
