Basit, sağlıklı ve besleyici darı erişte keki - Yemeği
1. Evde darı erişte yoksa darı ve havuçları bir araya getirin, 37 derece ılık su ekleyin ve yüksek hızda ezin.
2. Pirinç sütünü çırpın.
3. Un, maya, kabartma tozu ve şekeri ekleyin.
4. Kalın bir macun oluşturmak üzere eşit şekilde karıştırmak için yemek çubukları veya lastik bir spatula kullanın.
5. Kek kalıbına dökün, nemli kalması için streç filmle örtün ve ılık bir yerde fermente edin. Fermantasyon işlevine sahip bazı fırınlar en iyisidir.
6. Silikon kek kabı kullanılabilir.
7. Hamur orijinal boyutunun iki katına çıkıncaya kadar mayalayın ve hünnap eti veya kurt üzümü ile süsleyin.
8. Buhar suyunun düşmesini önlemek için soğuk su çekmecesini bir parça silikon yağlı kağıtla kapatın.
9. Küçük kekleri buharlı pişiriciye koyun.
10. Su kaynadıktan sonra 20-30 dakika buharda pişirin, ateşi 5 dakika durdurun ve ardından kapağı açın.
11. Gelin fotoğraf çekin!
12. Çocuklar kek fincanını daha çok sever, görünüşü çok önemlidir!
13. Büyük olan tüm ailenin 2 öğün yemesi için yeterlidir.
14. Kes açın, mükemmel.
15. Çiğneme gerektiren darı pirinç keki beslenme açısından zengin ve sağlıklıdır.
16. Bu, kurutulmuş yaban mersini ile yapılan başka bir zamandır
