Pırasa Saçlı Erişte - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Aksesuarlar 4 yumurta, 3 gr maya, tuz, süt 160 gr, frenk soğanı, susam yağı, şeker, 10 gr

Pırasalı makarna nasıl yapılır 1 Süt mayası, şeker, tuz ve yağı ekmek makinesine dökün

2 Un ekleyin

3 Daha fazla yumurta ekleyin

4 Hamuru yoğurmak ve pürüzsüz hale getirmek için bir ekmek makinesi kullanın. Boyutu iki katına çıkarmak için ilk fermantasyonu gerçekleştirin.

5 Eski pırasa yapraklarını çıkarın, yıkayın ve ince ince doğrayın.

6 Yumurtaları çırpın, tadı için tuz ve yağ ekleyin

7 Yağ ve sahanda yumurta ile sıcak yuva

8 Frenk soğanı ekleyin ve pişene kadar karıştırın

9 Son olarak biraz susam yağı ve susam tohumlarını eşit olarak ekleyin

10 Yapılan hamuru çıkarın, hamur masasına ince hamur serpin, kabarcıkları sıkmak için hamuru yoğurun, küçük bir hamur parçası alın ve dört kenarlı kalın bir hamur haline getirin

11 Rulo hamur

12 Pırasa ve yumurta dolgusunu paketleyin, ağzı sıkın ve ezin.

13 Yağ eklemek ve erişteleri yavaşça kızartmak için yapışmaz yuvalar kullanın

14 Pırasalı yumurta dolgulu hamurlu kek çok lezzetli! Yumuşak ve lezzetli!

Kızarmış Tofu Köfte
önceki
Soğan Domates Çorbası
Sonraki
Yeşiller ve Jambonlu Krep
Kızarmış Wuchang Balığı
Lahanalı domuz pastası
Baharatlı havuç dilimleri
Yapışkan pirinç lotus kökü
Pırasa dantel et kutusu
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
Organik Balkabağı Turtası
Soya Soya Tavuk Ayağı Çorbası
İncir, Lotus Tohumu, Zambak Şurubu
Kıyılmış Salatalık Şeritleri
To Top