Malzemeler
Öğütülmüş salatalık
2 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda sirke, 2 yemek kaşığı monosodyum glutamat, biraz sarımsak, 5 diş şeker, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 2 Çin biberi, biraz bitkisel yağ
Salatalık şeritleri nasıl boğulur 1 Önce salatalığı yıkayın, şeritler halinde kesin ve küçük bir tencereye koyun.
2 Biraz tuz serpin.
3 İyice karıştırın, ardından kapatın ve en az yarım saat marine edin.
4 Diş sarımsağı kıyın ve kenara koyun.
5 Turşu yaptıktan sonra, havzanın dibinde çok su bulacaksınız, suyu dökün.
6 Sonra leğene şeker ekleyin.
72 yemek kaşığı hafif soya sosu, taze bir ürün de gayet iyi ama koyu soya sosu koyamazsınız.
82 yemek kaşığı sirke, bu kendi damak zevkinize göre ayarlanabilir.
9 Küçük bir MSG var, beğenmezseniz onu rahat bırakabilirsiniz.
10 Kuru biberi küçük parçalar halinde kesin ve kıyılmış sarımsağı salatalığın ortasına ekleyin.
11 Küçük bir tencere hazırlayın ve biraz bitkisel yağ dökün.
12 Biraz biber ekleyin.
13 Yağ içene kadar yanmaya devam edin, ardından ocağı kapatın.
14 Kuru biberler ve kıyılmış sarımsağın aromasını beyazlatmak için ortasına sıcak yağ dökün, ancak biberi dökmemeye dikkat edin.
15 Hızlı ve kolay bir şekilde eşit şekilde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
16 Ardından aromayı tekrar plastik ambalajla kapatın.
17 Zaman izin verirse, on dakika sonra düzelir.
18 Yaz sıcaktır, bu nedenle bazı garnitürler daha iştah açıcıdır.
-
- Domates ve Domuz Eti ile Çırpılmış Yumurta
-
- Şeftali sakızı ve sabun jöleli pirinç çorbası
-
- Cep turta
-
- Karışık Krep
-
- Soğanlı Pankek
-
- Kırmızı Hurma Mor Patates Pirinç Salçası
-
- Haşlanmış kuzu pirzola
-
- Pırasa kutusu
-
- Tavada kızartılmış Capelin
-
- Noel ağacı salatası
-
- Kaplan Derisi Biberli Et Dolması
-
- Domuz Kemiği Havuç Çorbası
