g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

600 g

domuz eti

400 g

un

800 g

Yardımcı maddeler 15g zencefil 10g Magixian 10ml soya sosu 5ml beş baharat tozu 3g tuz 5g kuru sarı sos 15g fıstık yağı 35ml maya tozu 8g su

Domuz lahanası uygulaması 1 domuz etini et dolgusuna doğrayın.

2 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve kıyın.

3 Sarı sosu kurutmak için uygun miktarda su ekleyin ve gitmesine izin verin.

4 Bol açılmış sarı sosu et dolgusuna dökün ve diğer baharatları ekleyin.

5 Tek yönde iyice karıştırın.

6 Lahanayı yıkayın, doğrayın ve suyu tutun.

7 Eti koyun ve iyice karıştırın.

8 Hamuru yoğurmak için un, maya tozu ve su ekleyin.

9 Islak bir bezle örtün ve doğal prova için sıcak bir yere koyun.

10 Mayalı hamur.

11 Egzozu çıkarın ve sertçe yoğurun.

12 Dozu uygulayın ve hamur haline getirin.

13 Hamura uygun miktarda et ekleyin.

14 Çörek şeklinde sarın.

15 ağız kapalı.

16 Oklava ile düzleştirin.

17 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün.

18 Yeşil turtayı koyun.

19 Hamurun üzerine bir kat fıstık yağı sürün.

20 Kapağı her iki taraftan da pişirin.

Yapışkan pirinç lotus kökü

Pırasa dantel et kutusu

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası

Organik Balkabağı Turtası

Soya Soya Tavuk Ayağı Çorbası

İncir, Lotus Tohumu, Zambak Şurubu

Kıyılmış Salatalık Şeritleri

Domuz ipi

Domates ve Domuz Eti ile Çırpılmış Yumurta

Şeftali sakızı ve sabun jöleli pirinç çorbası

Cep turta