Yapışkan pirinç
400 g
kırmızı fasulyeler
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda pirinç hamur tatlısı yaprağı, uygun miktarda su Fasulye köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeleri bir kaba koyun ve gece boyunca suda bekletin. 2 Zong yapraklarını önceden iki dakika suda kaynatın ve sonra yıkayın. Zong yapraklarının sert saplarını makasla kesin. 3 Bir huni şekline getirin. 4 Kırmızı fasulyeyi ve yapışkan pirinci yükleyin ve sıkıştırın. 5 Yönü çevirin. 6 Zongye'nin kenarına bastırın ve üstte zongyeyi kapatın. 7 Zongyeyi tekrar katlayın. Parmağınızla tutun. 8 Bir ip ile bağlayın. 9 Sarılı pirinç köfteleri elektrikli düdüklü tencerede 30 dakika haşlanabilir. 10 Bitmiş ürün.