Ördek taşlı tavada kızartılmış yeşil biber - Yemeği
Malzemeler
Ördek taşlığı
200 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar 20g yeşil soğan 20g zencefil 20g kurutulmuş kırmızı biber 20g
Ördek taşlı yeşil biberler nasıl karıştırılır 1 Ördek taşlıkları pişince alın ve dilimler halinde soğutun.
2 Alt yağı tavaya koyun, yağı dilimlenmiş zencefil ile ısıtın, kuru kırmızı biberi soteleyin, kesilmiş ördek taşlıklarını ve soya sosu ekleyin, 2 dakika karıştırın ve ardından yeşil biberleri dökün.
3 Rendelenmiş yeşil biberleri dökün ve biraz tuzla kavurun.
4 Yüksek ateşte birkaç dakika karıştırın ve hazır olacaktır.
