Malzemeler
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hurma, sirke, beş baharat tozu, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, kişniş yaprağı, hafif soya sosu
Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyup doğrayın, patates nişastasını suyla yıkayın. Kuru kırmızı biber ve yeşil soğanları parçalara ayırın.
2 Bir wok'u ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, kuru biberi dökün ve koku için yeşil soğanları kızartın.
3 Kıyılmış patatesleri dökün ve yüksek ateşte kızartın.
4 Bir dakika karıştırın, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, hurma sirkesi ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
5 Tabağa dekorasyon için birkaç kişniş yaprağı koyun, sence de güzel görünmüyor mu?
-
- ##
-
- Bambu pirinç
-
- Baharatlı Kavrulmuş Ördek Kanadı
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Pirinç ocak versiyonu şifon kek
-
- Karabiber Tavuk Tencere
-
- Şalgam Patates Çorbası
-
- Çift Biberli Haşlanmış Domuz Eti
-
- Buharda Pişirilmiş Sarı Kum Deniz Tarağı
-
- Yumurta vejetaryen üç ipek
-
- Mevsim Sebzeli Izgara Ahtapot
-
- Yeşil Sebzeli Mantı Erişte
