At nalı tozu
200 g
Hindistan cevizi sütü
300 gram
Aksesuarlar 200 gr şeker 400 gr su İki renkli at nalı keki nasıl yapılır 1 Servis büyüklüğünde 400 gram su ve 200 gram şeker karıştırılır 2 Şurubu ısıtın ve kaynatın, şurubu kaynattıktan sonra bir süre soğumaya bırakın 3 At nalı ununu 2 porsiyona bölün ve bir porsiyon kalan 300 gram su ile karıştırın. At nalı tozunun kalan kısmını hindistan cevizi sütüne ekleyin ve hindistan cevizi sütü at nalı sıvısına karıştırın. 4 Buharlı pişirici yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kalıba 2 kaşık şurup ve at nalı sıvısı koyun. Katılaşıp şeffaf olana kadar 10 dakika yüksek ateşte buharla 52 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü at nalı sıvısını dökün, buharda pişirin ve katılaştırın. Sırayla tekrarlayın