"Hiç tatlı ve ekşi lahana yediniz mi? Onu yediyseniz, kesinlikle tadı karşısında şaşkına döneceksiniz. Tatlı ve ekşi bir parça gevreklik ile karıştırılmış gerçekten harika, bunu her yediğinizde Yemekler için yardım edemem ama daha fazla yemek çubuğu eklemek istiyorum. " Malzemeler
Lahana Yarım parça
Aksesuarlar
sirke 1 montaj kepçesi
şeker 2 çay kaşığı
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.
2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, doğranmış lahanayı dökün ve yumuşayana kadar kızartın.
3 Tat vermek için 1 çorba kaşığı sirke ve 2 çay kaşığı şeker ekleyin, ardından az miktarda su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tencereden çıkarılabilir.
4 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Bu yemeği lezzetli hale getirmek için, tatlı ve ekşi sos oranı önemlidir. Genel olarak en iyi tatlı ve ekşi meyve suyu oranı 3: 2'dir, yani 15 ml (1 yemek kaşığı) sirkeye yaklaşık 10 ml (2 çay kaşığı) şeker eklenir.