Biberli Dana Pizza - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Pizza tabanı, sarıbiber, kırmızı biber, mozzarella peyniri, dana eti, soğan, hafif soya sosu, domates sos, karabiber.
2. Sığır etine uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve karabiber ekleyin ve yarım saat marine edin. Bir kase sos oluşturmak için hafif soya sosu, ketçap ve şekeri karıştırın. Sarı ve kırmızı biberleri ve soğanları eşit kalınlıkta küçük parçalar halinde kesin.
3. Pizza tavasının dibine bir tabaka yağ sürün, pizza hamurunu koyun ve hamurun üzerine eşit şekilde bir tabaka sos sürün.
4. Mozzarella peynirinin yarısını alın ve pizza hamurunu eşit olarak yayın.
5. Soğanları eşit olarak dağıtın.
6. Kırmızı dolmalık biberleri tekrar koyun.
7. Sarı dolmalık biberleri koyun.
8. Son olarak marine edilmiş dana etini üstüne koyun. Sosla fırçalayın.
9. Mozarellanın kalan yarısını, tüm malzemeleri tamamen kaplayacak şekilde hamurun üst yüzeyine eşit şekilde yayın.
10. Biraz daha karabiber serpin.
11. Fırını önceden 5 dakika önceden 200 ° C'de ısıtın, pizzayı fırının ortasına koyun ve üst ve alt ateşte 25 dakika pişirin.
12. Biber ve dana pizza hazır. Çok güzel kokuyor.
13. Rengi muhteşem, renkli biberin tatlılığı dana etinin hassasiyeti, tuzlu ve taze sosla eşleşiyor. Mükemmel!
14. Dolmalık biberli pizza, bir parça alalım.
