Orleans Tavuklu Pizza - Yemeği
1. Yoğurma işlevini başlatmak için tüm pizza malzemelerini süt, yumurta, şeker, tuz, mısır yağı, un ve kabartma tozu sırasıyla ekmek makinesine koyun ve tam aşamaya kadar yoğurun, fermantasyon için kapağı kapatın!
2. Fermantasyon 2,5 kat daha büyüktür ve fermantasyon tamamlanmıştır!
3. Ekmek makinesini birkaç kez daha yoğurun ve çıkarın, ardından yoğurun ve 15 dakika dinlendirin!
4. Tavuk göğsü yıkayın ve dilimleyin!
5. Orleans turşusunu koyun ve yarım saat karıştırın ve marine edin!
6. Yeşil biberleri, mısır tanelerini, domatesleri ve arpacık soğanlarını doğrayın ve hazırlayın!
7. Marine edilmiş tavuğun üzerine biraz yeşil soğan koyun, karıştırın ve servis yapın!
8. Gevşek hamuru yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın ve daha kalın bir kenarı ve orta çatalda birkaç delik bulunan dokuz inçlik bir pizza tavasına koyun!
9. Pizza sosunu sürün ve daha fazla peynir yemek istediğinizde biraz rendelenmiş peynir ekleyin!
10. Ardından tavuk ve sebzeleri ekleyin!
11. Üstüne rendelenmiş peynir serpin, fırını önceden ısıtın ve 25 dakika 180 derecede pişirin!
12. Bitmiş resim!
13. Kestikten sonra!
