Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Haggis
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktar, 1 tuz, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda kişniş
Turp çorbasıyla karıştırılmış balık başlı kuzu nasıl yapılır 1 Bir nilüfer başı, lahana turşusundan kalan balık biftek ve kuyrukları. Yıkayın.
2 Çorbayı yaklaşık 15 dakika çorba kabına koyun, balık eti ve balık kılçığı ayrılacaktır. Kaynarken yeşil soğan, zencefil, anason ekleyin ve balık kokusunu gidermek için biraz şarap dökün.
3 Satın aldığınız yahniyi yıkadıktan sonra, sıcak suyla haşlayın ve iyice pişirin.
4 Balık başı çorbası kaynadıktan sonra, kılçık mahmuzlarını süzüp bir tencereye dökün ve kuzu ile pişirmeye devam edin. Zaman ne kadar uzun olursa tadı o kadar lezzetli olur. Bu işlem sırasında, bir önceki adımdaki balık başı çorbası kademeli olarak eklenebilir.
5 Beyaz turpu kabuğuyla birlikte parçalara ayırın, kişnişi yıkayın ve bir kenara koyun.
620 dakika sonra turpları ekleyebilir ve tamamlanması için yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz. Yemek yerken kişisel damak zevkinize göre beyaz biber, kişniş ve tuz ekleyin. MSG veya tavuk özü eklemeye gerek yok, bu çorbanın tadı çok taze.
-
- Edamame Çorbası
-
- Maş fasulyesi filizi ile kızarmış soya peyniri
-
- Ballı Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Fesleğen Kalamar Rulo
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Tuzlu Balıklı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Balık kafalı lif kabağı çorbası
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Pirinç ocak ev yapımı yoğurt
-
- Taro ve Armut Çorbası
-
- Maydanozlu Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
