erişte
500 g
Lif kabağı
1
soya peyniri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, soya sosu, temiz su Tofu lif kabağı erişte nasıl yapılır 1 Tofu parçalara bölün ve lifli lifleri dilimleyin 2 Bir tavada soğanları soteleyin ve lif kabağı dilimlerini ekleyin ve kavurun 3 İyice karıştırın ve tofu ekleyin 4 tuz koyun 5 Biraz kaynar su ekledikten sonra biraz soya sosu ekleyin 6 Son olarak sirke ile tatlandırın 7 Erişte piştikten sonra üzerine soya peyniri koyun.