Barbunya ve taro ile haşlanmış domuz kaburga - Yemeği
1. Kaburgaları yıkayın
2. Barbunyayı yıkayın ve parçalara ayırın
3. Taroyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
4. Kaburgaları tencerede sıcak suyla kaynatın ve kanı alın
5. Ardından çıkarın ve bir kenara koyun
6. Tencereye az miktarda mısır yağı ekleyin, yağ ısındıktan sonra kaburgaları bir süre tavaya koyun
7. Sonra yeşil soğanı, zencefili, anasonu çevirin ve bir koku için karıştırın.
8. Tencereye biraz pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın, ardından biraz soya sosu ekleyin ve renk için karıştırın
9. Barbunya ve taro ekleyin ve karıştırın, ardından şeker, tavuk özü, tuz ekleyin ve karıştırın
10. Doğru miktarda su ekleyin, yemek yememek daha iyidir
11. Yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 30-40 dakika pişirin, pirzola haşlanıp servise hazır hale gelir.
12. Çok güzel kokulu ve güzel kokulu bir ev yapımı güveç tencereden çıkacak! ! Kaburga veya yemekler olsun, çok lezzetlidirler! !
