Yeşil havuçlu domuz kemikleri - Yemeği
1 yeşil turp, havuç, 1 şekerlenmiş hurma, 1 domuz kemiği, yaklaşık 400 gr
1. Yeşil turp, havuç ve domuz kemiklerini yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Yeşil havucu soyun ve daha sonra kullanmak üzere ocak parçalarına ayırın.
3. Domuz kemiklerini sıcak suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere kan suyunu alın.
4. 6 kase suyu tencereye koyup kaynatın, hazırlanan tüm malzemeleri koyun ve 1 tencere kısık ateşte çorba koku alıp süt beyazını görünceye kadar kaynatın.
5. Tuzla baharatlayın ve bir kasede servis edin
Papaya Domuz Kemiği Çorbası
Sonraki
