Tatlı patates yaprakları
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, kuru kırmızı biber, sarımsak, hafif soya sosu, şeker, şeker Yaprakları soğuk tatlı patates uygulaması 1 Tatlı patates yapraklarını yıkayın. 2 Sarımsakları sarımsak dişlerine kesin. 3 Tencereye tatlı patates yapraklarını koyun, uygun miktarda su ve biraz tuz ekleyip 2 dakika pişirin. 4 Pişmiş tatlı patates yapraklarını süzün ve soğuk suyla iki kez durulayın. 5 Diş sarımsağı tatlı patates yapraklarına dökün, tuzu, şekeri ve hafif soya sosunu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, ardından tatlı patates yapraklarına dökün. 6 Kuru biberi daire şeklinde kesin ve tatlı patates yapraklarına koyun. 7 Soğanı doğrayın ve ekleyin. 8 Uygun miktarda susam yağı dökün. 9 Tencerede yağı ısıtın, kızdırın ve tatlı patates yapraklarının üzerine dökün.Tüm baharatları eşit şekilde karıştırın.