g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[El Yapımı Yemek] Yaban Mersinli Kivi Melaleuca Dondurması - Yemeği

Malzemeler

Yeşil Kivi

2 parça

yumurta sarısı

2 parça

Yabanmersini

125 g

Aksesuarlar 160g süt, krem şanti 100ml, beyaz şeker 25g

[El yapımı mutfak] Yaban mersini ve kivi katmanlı dondurma nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Yumurta sarılarını, şekeri ve sütü karıştırın. Vanilya çubukları şekerin içinde. Bunları birleştirip tadına bakın. Fark etmez, pişirdikten sonra çıkarabilirsiniz ~

3 Karışık yumurta ve süt sıvısını kısık ateşte, hamur haline gelinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın, hatta kabı soğuması için soğuk suya koyun, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın

4 Yaban mersini kivi meyvesinin bir kısmını ayrı tutun, diğerlerini bir sosla karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

5 Krem şanti buzlu suda servis edilir

6 Çırpılmış kremayı muhallebi ile karıştırarak dondurmayı sıvı hale getirin ve 1 ila 2 saat buzdolabına koyun.

724 saat bekletilen buz kovasını buzdolabından çıkarıp ekmek makinesine koyun ve dondurma sıvısını dökün.

8 IMIX modunu açın, 20 dakika

9 Kalıbı çıkarın, pişirme kağıdına sarın, kalıptan çıkarılması kolaydır

10 Ekmek yapma programı durdurulduktan sonra, dondurmanın yarısını alın ve daha sonra kullanmak üzere dondurun

11 Yaban mersini çıkarın ve dondurma kovasına boşaltın, 5 dakika IMIX işlemine devam edin, ardından yaban mersinli dondurmayı kaba koyun ve dondurucuya koyun.

12 Kivi meyvesini dondurmanın diğer yarısına dökün ve iyice karıştırın

13 Kivili dondurmayı kalıba dökün, yaklaşık 1 cm sonra dondurucuya koyun.

14 Kivi tabakası sertleştiğinde, kalıp dolana kadar başka bir yaban mersini dondurma tabakası ekleyin ve 3 saatten fazla dondurun.

15 Kolay kalıptan çıkarmak için sıcak bir havluyla silin, direk olarak da yiyebilirsiniz.Fotoğraf çekerseniz kalıptan çıkardıktan sonra yarım saat dondurup çıkarın ve dilimleyin.