Malzemeler
un
800 g
Karidesler
500 g
Aksesuar Havuç 2 ıspanak 100 gr yumurta 8 pırasa 150 gr tuz biraz susam yağı 1 tatlı kaşığı toz biber
Renkli karides köfte nasıl yapılır
2 Unu iki porsiyona ayırın, biri havuç suyuyla karıştırın, streç filmle sarın ve 20 dakika bekletin
3 Ispanağı yıkayın ve suyunu sıkın, tortuyu alın
4 Ispanak suyuyla bir porsiyon un daha yapın, streç film ile sarın ve yaklaşık 20 dakika dinlendirin.
5 Yumurtalar dağıldıktan sonra bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın, alın ve bir kenara koyun.
6 Karidesleri yıkayın, kabuklarını çıkarın ve karides ipliğini çıkarın
7 Pırasayı yıkayıp doğrayın, sırayla karides ve çırpılmış yumurta ekleyin, biraz tuz, toz biber ve susam yağı ilave edin
8 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde ovalayın ve bir iksir haline getirin
9 Rulo hamur sargısı karides dolgusunu sarar, köfte şeklinde yoğurun, suyu kaynatın ve tencereye koyun, su kaynadıktan sonra biraz soğuk su ekleyin ve iki kez kaynattıktan sonra çıkarın.
10 Pişmiş köfte parlak renkli ve lezzetlidir ve her bir hamur tatlısı bütün bir karides içerir
-
- Soğanlı kızarmış salatalık
-
- Havuçlu kek
-
- Mango Yoğurtlu Jöle
-
- Mantarlı Tavuk
-
- Domates kızarmış yumurta# #
-
- Shimizu Maruko
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Canlandırıcı Karides Top Çorbası
-
- Siyah jöle
-
- Yeşil biber ve karides kabuğu ile kızarmış yumurta
-
- Soğanlı patates kızartması
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
