Düşük toz
190 g
fıstık
50 gram
Aksesuarlar: Mısır yağı 100ml yumurta 1 kabartma tozu 5g soda tozu 2g ince şeker 25g biraz tuz Fıstık gevrek topları nasıl yapılır 1 Fıstıkları fırına koyun ve kavurun 2 Soğumaya bırakın ve soyun 3 Yeni saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin. 4 Kabın içine yumurta, mısır yağı ve şeker koyun 5 Süt kıvamına gelene kadar çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. 6 Düşük toz, kabartma tozu, soda tozu ve tuzu karıştırıp eleyin 7 Bir spatula ile kesin ve karıştırın 8 İyice karıştırdıktan sonra, ezilmiş fıstıkları ekleyin ve fırını 180 derecede önceden ısıtın 9 Tek tip bir hamur yapın 10 Hamuru yaklaşık 15 gr'a bölün, küçük toplar halinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin