Malzemeler
Patates
1 parça
Sarımsak
50 gram
Domuz kıyması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, nişasta, 1 yemek kaşığı
Sarımsak yosunu kıyma ve patates püresi nasıl yapılır 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsak ve yeşil soğanı kıyın
2 Kıyma hazırlayın
31 yemek kaşığı nişasta ve su ile nişasta suyu yapmak için
4 Patatesleri buharda pişirin, süt ekleyin ve bir kaşıkla patates püresine bastırın
5 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından yeşil soğan ve sarımsak ekleyin
6 Sarımsak yosunu karıştırın ve pişene kadar kızartın
7 Küçük bir kase suyu ekleyin ve kaynatın, hafif soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin
8 Su nişastası ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
9 Patates püresini bir tabağa koyun ve kıyılmış domuz etini sarımsak yosunu ile dökün.
-
- Yoğunlaştırılmış sütlü kahve külahı dondurma
-
- Kavrulmuş Tatlı Patates
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Yumurtalı Erişte Krizantem
-
- Patates ve Yumurta Çorbası
-
- Havuçlu Tavuk Baget Pilav
-
- Bamya
-
- Renkli karides köfte
-
- Buharda Pişirilmiş Lo Erişte
-
- Soğanlı kızarmış salatalık
-
- Havuçlu kek
-
- Mango Yoğurtlu Jöle
