Matcha tozu
5 g
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
2 parça
Tereyağı
100 gram
Toz şeker
50 gram
Aksesuar Kabartma tozu 2g Matcha madeleine nasıl yapılır 1 Yağı su üzerinde eritin. 2 İki yumurta, pudra şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. 3 Matcha tozunu tartın. 4 Eritilmiş tereyağını sıcakken yumurtanın içine dökün. 5 Düşük toz ve kabartma tozunu eleyin. 6 Matcha tozunu eleyin. 7 Hamur, parçacıklar olmadan pürüzsüz ve ince olana kadar karıştırın. 8 Sıkma torbasına koyun ve buzdolabında bir saat bekletin. 9 Kalıba önceden tereyağı ve tozu sürün, kalıbın% 80'i dolana kadar hamurun içine sıkın. 10 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika yukarı aşağı ısıtın. 11 Kek şişkin bir göbeğe hazırdır ve fırından çıkar çıkmaz kalıbı çıkarılacaktır. 12 Tombul görünüm gerçekten çok tatlı. 13 Sıcak yendiğinde cilt gevrektir ve matchanın tadı çok güzeldir.