Matcha Madeleine - Yemeği

Malzemeler

Matcha tozu

5 g

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

2 parça

Tereyağı

100 gram

Toz şeker

50 gram

Aksesuar Kabartma tozu 2g

Matcha madeleine nasıl yapılır 1 Yağı su üzerinde eritin.

2 İki yumurta, pudra şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.

3 Matcha tozunu tartın.

4 Eritilmiş tereyağını sıcakken yumurtanın içine dökün.

5 Düşük toz ve kabartma tozunu eleyin.

6 Matcha tozunu eleyin.

7 Hamur, parçacıklar olmadan pürüzsüz ve ince olana kadar karıştırın.

8 Sıkma torbasına koyun ve buzdolabında bir saat bekletin.

9 Kalıba önceden tereyağı ve tozu sürün, kalıbın% 80'i dolana kadar hamurun içine sıkın.

10 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika yukarı aşağı ısıtın.

11 Kek şişkin bir göbeğe hazırdır ve fırından çıkar çıkmaz kalıbı çıkarılacaktır.

12 Tombul görünüm gerçekten çok tatlı.

13 Sıcak yendiğinde cilt gevrektir ve matchanın tadı çok güzeldir.

Vişneli Tereyağlı Kek
önceki
Sosisli sandviç
Sonraki
Kıyılmış lahana
6 inç hayranlık uyandıran pasta
Kimyon Izgara Karides
[El yapımı mutfak] Focaccia
[Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizli Ananaslı Kek Böreği
Kızılcık Mısırlı Şifon Kek
Kızarmış hardal turşusu sebzeler
Kurutulmuş Meyveli Şifon Kek
Hokkaido Pastası
Soğutulmuş Papayalı Tost
Kek rulosu
Hindistan Cevizi Sütü Şifon
To Top