Çin lâhanası
Yarım ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beş baharat tozu, sarımsak, doğranmış yeşil soğan Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı daha iyi kesin. 2 Lahana yapraklarını kesin. 3 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 6 Lahana saplarını ekleyin ve kavurun. 7 Lahana saplarını yumuşayana kadar karıştırın, lahana yapraklarını ekleyin. 8 Lahana yapraklarını yumuşayana kadar karıştırın, beş baharat tozu ekleyin. 9 Tuz ekleyin. 10 MSG'yi yerleştirin. 11 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.