minder
500 g
Aksesuarlar Yıldız anason 10g tarçın 8g defne yaprağı 1g soya sosu 20g şeker 30g pişirme şarabı 10g tuz miktarı Tuzlu su güvercini uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Güvercinleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 3 Tencereye yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarını koyun, uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 1 saat kaynatın. 4 Pişirme şarabını ekleyin. 5 Salamura yapmak için koyu soya sosu, şeker ve tuzu ekleyin. 6 Salamurayı yüksek ateşte kaynattıktan sonra güvercini koyun. 7 Tencereyi kapatın, 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 20 dakika daha pişirin. 8 İnce derili ve yumuşak etli Xiang A masasının üzerinde servis edin, bu kış yiyeceğim. 9 Başlangıçta sadece yenir, daha tatlı.