Süt
250 g
Hafif krema
100 gram
Aksesuarlar: nişasta 40g beyaz şeker 40g rendelenmiş hindistan cevizi Süt rendelenmiş hindistan cevizli kek nasıl yapılır 1 Sütün yarısını nişastaya dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun 2 Kalan sütü ve çırpılmış kremayı bir tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin 3 Şeker ekleyin ve süt biraz kaynayana kadar pişirin 4 Ayarlanmış nişasta solüsyonunu dökün ve hızla kalın bir süt hamuruna karıştırın. 5 Kalıbın dibine biraz rendelenmiş hindistancevizi sürün 6 Süt hamurunu kalıba dökün ve soğuması için buzdolabına koyun, yaklaşık üç saat sürüyor, acele edip bir saat donmasını istiyorum. 7 Soğuttuktan sonra çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, rendelenmiş hindistan cevizi serpin