g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Lif kabını parçalara ayırın ve şeritler halinde kesin.
3 Lif liflerini bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
4 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı, sadece yumurta akı kullanın.
5 Yumurta akı, yemek çubukları kullanın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Nişastaya 80 gram su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
7 Tencereye 520 gram su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
8 Kaynattıktan sonra lif kabuğunu dökün.
9 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Ocağı kapatın ve yumurta beyazını dökün.
11 Yumurta beyazları katılaşana kadar hızla karıştırmak için bir spatula kullanın.
12 proteinli pıhtılaşma sabitlendikten sonra wolfberry ekleyin ve 2 dakika pişirin.
13 Nişasta suyunu koyun, tekrar eşit şekilde karıştırın ve tencereye dökün.
14 Bir spatula ile çorba koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin ve ocağı kapatın.
15 Çorbayı bir kaseye koyun ve susam yağı ekleyin.
16 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.