Soya ve Kış Kavun Yelpazesi Kemik Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Fan kemiği Doğru miktar
- soya Doğru miktar
- Kış kavunu Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yelpaze kemiği, soya fasulyesi (çorba süresini kısaltmak için önceden ıslatın), kış kavunu (cildi tuzla ovun), havuç ve zencefil hazırlayın.
-
Taraklı kemikleri tencereye koyun ve iki dakika kaynatın.
-
3 Tencerede kaynarken balmumu kabağını çıkarın ve parçalara ayırın, havuç ve zencefili parçalara ayırın.
-
4 Taraklar pişirilir ve köpüğü çıkarmak için durulanır.
-
5 Deniz tarağı, soya fasulyesi, havuç ve zencefil parçalarını elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve çorbayı kaynatmaya başlayın.
-
6 Kış kavunu ilave edin ve kaynamaya devam edin.
-
7 Soya fasulyesi ve kış kavun yelpaze kemik çorbası.
Karahindiba Omurga Çorbası
Sonraki
