un
400 g
Yumurta
1 parça
Su
180 g
Aksesuarlar: şeker 40g bal 30g süt tozu 15g maya 4g tuz 4g Süt aromalı bal kenevir çiçeği yöntemi 1 Una bir yumurta, şeker, süt tozu, bal ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın Mayayı çözmek için 2180 gram ılık su, birkaç kez una ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin 3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin 4 Küçük parçalara bölün ve 10 dakika dinlenin 5 el şeritlere sürüldü 6 misli 7 Çevirin ve sıkın 8'i bir bükülme haline 9 Sargıyla örtün ve yarım saat mayalayın 10 Tencere içindeki yağı% 50 ısıya ısıtın, tencereye çevirin 11 Yavaşça patlayın ve renklendirin 12 Tahliye yağını boşaltın