Yardımcı maddeler tuz 2 gr tereyağı 20 gr su 95 ml yemeklik yağ uygun miktarda pudra şekeri
Tatlı çörek nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, tuz, yumurta, su, maya ve şekeri karıştırın. Hamuru yoğurun, tereyağı ekleyin ve genişleyene kadar yoğurun.
2 Çift boyuta fermente edilmiş
3 Barı ovalayın
4 İkinci fermantasyon için küçük gruplara ayırın
5 Hamuru düzleştirin, halka yapmak için şişenin kapağını ortasına bastırın
6 Bir tavada yağı ısıtın, kısık ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, üzerine şeker serpin
