Kabak kabuğu çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz salma

930 g

Aksesuarlar: 1200 gr kabak, 2 gr tuz, 15 gr zencefil, 4 gr biber

Kabak kabuğu çorbası uygulaması 1 Kabağı hazırlayın.

2 Ocak bloğunu soyun, yıkayın ve kesin.

3 Küçük parça domuzları doğrayın ve yıkayın.

4 Bir tencerede yağı ısıtın ve zencefil dilimlerini soteleyin.

5 Domuz kemiklerini tencereye dökün.

6 Renk değişene kadar kızartın.

7 Sotelenmiş domuz kemiklerini bir güveç içine dökün, soğuk su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve 1 saat kısık ateşte pişirin.

8 Kabağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.

9 Tuz ve karabiber ekleyin.

10 Bir kaseye koyun ve servis yapın.

Kavun Kavrulmuş Jambon
önceki
Şeker kestanesi
Sonraki
Soğuk ve soğuk içecek - ekşi erik çorbası
Sarımsaklı köfte
Kuzeydoğu Fırında Çörek
Havalı Fritöz Versiyonu İnce Tabanlı Pizza
Dil Kelp Kış Kavun Çorbası
Kereviz Yaprağı Sarılı Jambonlu Turta
Kırmızı fasulye mandalina kabuğu şurubu
Glutensiz fasulye ile kızarmış domuz eti
Cadılar bayramı sosisli sandviç korkutuyor bebek
Jambon ve jöle
Fıstık Gevrek
Üç Vejetaryen Kış Kavun Kupası
To Top