Bezelye Filizi - Yemeği
Bezelye filizlenir 400 gr yemeğe göre, 150ml tuz, damak tadına göre beyaz şeker, yemeğe göre, vejetaryen ve taze, damak tadına göre yaklaşık 15ml zeytinyağı
1. Bezelye filizlerini yaklaşık 30 dakika suda bekletin, sonra yıkayıp süzün.
2. Tavaya yaklaşık 150 ml su, yeterli ince tuz ve az miktarda zeytinyağı ekleyin.
3. "Temiz su, yağ ve tuzu" yüksek ateşte kaynatın.
4. "Yağ tuzlu su" kaynadıktan sonra, bezelye filizlerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın, kolay tazelik için uygun miktarda beyaz şeker ve baharat ekleyin, ardından bir tabakta servis yapın.
5. "Berrak Su, Yağ ve Tuz Bezelye Filizleri" bitmiş ürününün 1. resmi.
6. "Berrak Su, Yağ ve Tuz Bezelye Filizleri" bitmiş ürününün 2. resmi.
