2 Patatesleri soyup doğrayın, havuçları yıkayın ve kesin.
3 Bir tencereyi ateşin üzerine koyun, kemiği haşlayın ve kaynatmak için bir tencere suyu ekleyin, yıkanan kemikleri ekleyin. Balıkları çıkarmak için zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin. Uygun miktarda biraz sirke ekleyebilirsiniz.
4 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1,5 saat pişirin.
5 Çorba süt beyazına döndükten sonra patates ve havuçları ekleyip 30 dakika daha pişirin.
