un
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, az sıcak su, 110 gr fermente soya peyniri, 2 parça frenk soğanı, 5 yeşil soğan Fermente soya peyniri keki yöntemi 1 Unun içine sıcak su koyun ve pıhtılaştırıcı bir şekle getirin. 2 Unun içine sıcak su koyun ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın. 3 İki parça fermente soya peyniri alın ve bir kaşıkla püre haline getirin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Frenk soğanı kesip bir kenara koyun. 4 Hamuru hamur haline getirin. 5 Hamurun yüzeyine bir kat fermente soya peyniri sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 6 Hamuru yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, ardından küçük parçalar halinde kesin. 7 Tavaya biraz yağ sürün, kesilmiş erişteleri avucunuzla küçük keklere bastırın, tavaya koyun ve kısık ateşte her iki tarafını da kızartın ve servis yapın.