Malzemeler
sığır eti
250 g
Takviyeler, tuz ve karabiber, uygun pişirme şarabı, hafif soya sosu, patates, soğan, domates, marul
Tuz ve karabiber biftek uygulaması 1 Sığır eti yıkayın, dilimler halinde kesin ve eti gevşetin.
230 dakika marine etmek için pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, ardından 1 saat marine etmek için tuz ve karabiber tozu ekleyin.
3 Tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin.
4 Soğanları yıkayın ve halkalar halinde doğrayın.
5 Patatesleri soyun ve yıkayın.
6 Patatesleri dilimler halinde kesin.
7 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın.
8 Patates cipsi tabağa koyun.
9 Soğan patateslerin üzerine konur.
10 Sığır eti soğanın üzerine koyun.
11 Fırın tepsisini fırına koyun, yaklaşık 20 dakika 180 derece ısıtın.
12 Biraz marul ve domates ile servis yapın.
-
- Kızarmış Bao
-
- Karpuz kabuğu ile karıştırılmış ceviz
-
- Yumurta Aromalı Pastırmalı Fırında Tatlı Patates
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Biberli Çorba
-
- Kıyılmış salatalık ve turp
-
- Kar taneleri
-
- Fasulye parçaları ile karıştırılmış marul
-
- Karides ve Soya Peyniri
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış patates
-
- Kereviz
