Pleurotus eryngii
100 gram
Kartaneleri
100 gram
havuç
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantar nasıl yapılır 1 Yıkanmış bezelye, dilimlenmiş havuç ve dilimler halinde pleurotus eryngii 2 Havuçları tencereye koyun ve suyla haşlayın 3 Toplayın ve bir kenara koyun 4 Pleurotus eryngii bir tencerede haşlanmış 5 Toplayın ve bir kenara koyun 6 Bezelye kaynar suda haşlanır. Balık tut 7 Yağı tencereye koyun ve taze beyazlatılmış bezelye, havuç ve pleurotus eryngii'yi dökün. 8 Doğru miktarda tuz tavuk bulyonu ekleyin, karıştırın ve tencereden çıksın