Malzemeler
Sarımsak
500 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, su, nişasta
İstiridye sosunda sarımsak filizi uygulaması 1 Sarımsak filizlerini yıkayıp dilimlere ayırın.
2 Domuz etini şeritler halinde kesin.
3 Yağı ısıtın, sarımsak filizi ekleyin ve karıştırarak kavurun.
4 Sarımsak filizleri kırılıncaya kadar karıştırın ve servis yapın.
5 Alt yağı tavada bırakın, frenk soğanı ve zencefili kızartın, domuz etini ekleyin.
6 Eşit şekilde kızartın, istiridye sosu ekleyin.
7 Yedek sarımsak filizi koyun.
8 Ateşin üzerinde çabucak kızartın.
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
10 Gorgonu koyulaştırmak için su ve nişastayı dökün.
11 Gorgon suyu jelatinleştiğinde ısıyı kapatın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Double Ding Kızarmış Karides
-
- Kapari ile kızarmış domuz yanağı
-
- Bin Zhang Xiaochao
-
- Buharda Pişmiş Yumurta Yahni
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
-
- Mantar Çekirdeği
-
- Kabak sosisli köfte
-
- Lahana Turşusu Mısır Çorbası
-
- Pirinç şarabı erişte
-
- Tripterygium türleri
-
- Kızarmış Liangpi
-
- İstiridye Soslu tavada kızartılmış Artemisia annua
