sığır eti
200 g
turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Dana turp nasıl hazırlanır 1 Sığır eti ve turp hazırlayın. 2 Sığır etini pişirmesi kolay olacak şekilde küçük parçalar halinde kesin. 3 Turpu kare parçalar halinde kesin. 4 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, uygun doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu bir tadı soteleyin. 5 Sığır eti tavaya koyun ve rengi değişene kadar kavurun. 6 Küp turpları tencereye koyun ve kavurun. 7 Turp da kızartıldığında 8 Plakayı yükleyin.