Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar 100 gr patates, 50 gr maydanoz, 3 diş darı, baharatlı 2-3 parça Pixian su teresi, uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, biraz tempeh, biraz biber
Tavada sarımsak ve siyah fasulye soslu domuz kızartması 1 Domuz göbeğini pişirin, patatesleri, sarımsak dişlerini, baharatlı darı ve maydanozu yıkayın ve bir kenara koyun
2 Domuz eti dilimleyin, küçük maydanozları parçalara ayırın, sarımsak dişlerini ve tempehleri doğrayın ve nişastayı çıkarmak ve suyu kurutmak için patatesleri suyla durulayın
3 Soğuk bir tavada biber, Pixian Douban, kıyılmış sarımsak ve Pixian Douban'ı sıcak yağ ile ekleyin
4 Domuz göbeğini ekleyin, biraz koyu soya sosu ekleyin ve renklenene kadar kızartın.
5 Patates cipsi ekleyin, tuz ekleyin
6 Küçük maydanoz ekleyin ve kavurun
7 Darı baharatlı ekleyin, ölçülü olarak MSG ekleyin
8 Bir tabak güzel kokulu sarımsak ve siyah soya patates kızartılmış domuz eti tamam
-
- Kuru üzümlü kek rulosu
-
- Kimchi Yumurtalı Erişte
-
- Fasulye Soslu İspanyol Uskumru
-
- Hafif kremalı çörekler
-
- Kavun çekirdeği çörekler
-
- Karışık Susam Ezmesi
-
- Süt kokulu deniz çipura kaynatma#taze başlar buradan#
-
- Orijinal kurutulmuş tatlı patates
-
- Tavada kızartılmış Bracken
-
- Yumurta beyazı kek
-
- Fırın Domuz Göbeği
-
- Marullu kızarmış yumurta
