Kavun çekirdeği çörekler - Yemeği

Malzemeler

Sade un

150 g

Aksesuarlar 20 gr zeytinyağı, tuz 1/4 çay kaşığı, kavun çekirdeği, 80 gr yumurta, 1 süt, 30 gr kabartma tozu, 2 gr yumurta sıvısı, uygun miktarda

Kavun çekirdeği ve çörekler uygulaması 1 Kavun tohumlarını fırına koyarak aromayı pişirin ve sonra çıkarıp soğumaya bırakın.

2 Soğuk kavun tohumlarını taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin.

3 Un kabına kabartma tozu ve tuzu koyun ve iyice karıştırın.

4 Zeytinyağı ekleyip elde yoğurun ve iyice karıştırın.

5 Ezilmiş kavun tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Yumurtaları bir kaseye koyun, süt ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Süt ve yumurta sıvısını un kasesine dökün.

8 Hamuru karıştırdıktan sonra 40 dakika bekletin.

9 Hamuru açın ve beğendiğiniz şekiller halinde kesin.

10 Kesilmiş erişteleri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın kabına koyun ve yüzeyi bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın.

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 dereceye kadar ısıtın ve ısıyı 180 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin.

Hafif kremalı çörekler
önceki
Karışık Susam Ezmesi
Sonraki
Süt kokulu deniz çipura kaynatma#taze başlar buradan#
Orijinal kurutulmuş tatlı patates
Tavada kızartılmış Bracken
Yumurta beyazı kek
Fırın Domuz Göbeği
Marullu kızarmış yumurta
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Talaşlı Puding Kek
Pırasa ve yumurta zigotu
Beyaz unlu çörekler
Çıtır Çikolatalı Dondurma
Vejetaryen Kızarmış Pirinç Keki
To Top