Karnıbahar
1 parça
Hangjiao
1 parça
Darı biberi
1 parça
Aksesuarlar Kuru biber 2 yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda sarımsak 1 tane tuz doğru miktarda deniz mahsulü soya sosu doğru miktarda koyu soya doğru miktarda tavuk özü doğru miktarda yağ doğru miktarda Kuru tencerede karnabahar 1 Biber, darı biberi dilimler halinde asın, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak dilimleri, kuru kırmızı biber 2 Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin, bir tarafını sıcak suda haşlayın ve hafifçe yumuşatın 3 Soğuk suda beyazlatılmış karnabahar 4 Kıyılmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri, rendelenmiş zencefil, kuru kırmızı biber ve sote tava 5 Karnabaharı ekleyin, karıştırın, renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin 6 Hangjiao ve darı biberini ekleyin, karıştırın, çeşniler ekleyin ve kavurun 7 tabak