Taoshan Mooncake - Yemeği

Malzemeler

Süt Şeftali Tepesi Kabuğu

250 g

Muhallebi Şeftali Tepesi Kabuğu

250 g

Biber ve tuzla doldurulmuş 250 gr kırmızı fasulye ezmesi takviyesi

Taoshan ay kekleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Tüm malzemeleri hazırlayın.

3 Şeftali sütü dağ kabuğunu çıkarın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

4 Şeftali kabuğunu yaklaşık 25 gramlık küçük hamurlara bölün ve tuz ve karabiberle dolguyu 25 gram küçük toplara bölün.

5 Şeftali derisinden bir parça alın, yassı bastırın ve dolguyu paketleyin.

6 Conta sıkılır ve yuvarlatılır.

Ay kek kalıbının üzerine biraz nişasta serpin ve ay kekinin içine koyun.

8 Yeşil ay keki olmak için düğmesine basın.

9 Tüm emisyonları yapın.

10 Fırını önceden 150 derece ısıtın, ay keklerini koyun ve 15-18 dakika pişirin.

11 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğutun.

12 Fasulye ezmeli muhallebi şeftali dağ derisi sargıları da ay kekleri haline getirilir ve soğuk pişirilir.

13 Tamamen soğuduktan sonra paketlenebilir.

Mısır Siyah Pirinç Lapası
önceki
Meyveli kremalı pasta
Sonraki
Yumurtalı kızarmış pirinç keki
Portakallı kepekli çörekler
Tatlı patates darı lapası
Tavada Kızartılmış Etli Karnabahar
Ev yapımı sosis
Choi Sebzeli Tofu
Elmalı Ekmek
Sebze kıyılmış kanola
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
Kırmızı Şarapta Kızarmış Uzun Li Balık Fileto - İlk Sürüm
Kızarmış yağlı hamur işi
Tavada kızartılmış karnabahar
To Top