Malzemeler
Yağlı ve yağsız et
100 gram
Yuba
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, şeker
Biber ve yuba kıyma ile nasıl doğranır 1 Kıyma yağı ve yağsız et, kıyma, yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla birlikte.
2 Su-yağlı yuba'yı küçük parçalar halinde kesin.
3 Wok'u ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından doğranmış biberi ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın.
4 Kıymayı ekleyin ve bir süre kavurun.
5 Yarım kase su ekleyin, biraz hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve tuz ekleyin.
6 Yuba'yı, suyu toplanana kadar orta-kısık ateşte koyun.
7 Suyu topladıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve tavayı başlatın.
-
- Ev yapımı yumurta muhallebi
-
- Kızarmış morina bifteği tavada
-
- Patatesli kek
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Sıcak ve ekşi patates unu
-
- Nanjing Kuru İpek
-
- Tremella Lily Sidney Suyu
-
- Süt Aromalı Kabak Çorbası
-
- Dana kemik çorbası
-
- Tofu Rulo
-
- Lotus kökü ve venedik yaprağı tozu
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
