Mevsimlik sebzeler
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, yeşil soğan Karışık sebzeler nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Sebzeleri temizleyin 2 Yeşil soğanı hazırlayın ve sebzeleri küpler halinde kesin 3 Tavayı kaldırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Hazırlanan sebzeleri ekleyin ve kavurun 5 Biraz on üç tütsü ekleyin ve 6 Uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra kısık ateşte kaynatın. 7 Pişirme suyu kuruduğunda, tadına bakmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.