Rouyan Yosun Çorbası - Yemeği
"Aşağıdaki bilgiler internetten alınmıştır: Fuzhou'nun arka sokaklarında ve ara sokaklarında bir dizi ritmik" ta, ta "sesi duyabilir, sesi takip edebilir ve Yanpi mağazasını bulabilirsiniz. Ancak, otantik olanı satın alın Yan derisini yapmak için en ince yan derisi kullanılır.Domuz eti arka bacağın rafine etini seçmelidir.Yukarıdaki iyi tatlı patates tozu ile eşleşir.Et tozu oranı tam olarak doğru; hassas ve karmaşık bir işlemle elle yapılır ve beyaz kağıt kadar incedir. Yeşim taşı gibi, tadı yumuşak ve yumuşak, sert ve kuvvetlidir. Et yutunun kabuğu, rafine et, nişasta ve diğer yardımcı malzemelerle rafine edilmiştir. Kağıt şeklindedir, beyaz, pürüzsüz ve nemli, etli bir aroma yayar ve çok ferahlatıcıdır. " Malzemeler
- Et yutmak cildi Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Deniz yosunu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Et cildi yutar, ikiye bölün ve bir kenara koyun.
-
2 Et dolgusuna tuz, pişirme şarabı, karabiber ve istiridye sosu ekleyin ve et dolgusu güçlü ve yapışkan olana kadar karıştırın.
-
3 Uygun miktarda yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Bir parça domuz kuşunun yuva derisinden alıp biraz etle sar.
-
5 Sadece sıkıca sıkın.
-
Bir defada bitiremezseniz 6 paketli et buzdolabında saklanabilir.
-
7 Bir tencereye su koyup kaynatın, uygun miktarda et kuşunun yuvasını ekleyin ve kuş yuvası yüzene kadar pişirin.
-
8 Uygun miktarda deniz yosunu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
-
9 Susam yağı ekleyin.
-
10 Tuzla baharatlayın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
