Yaz miso çorbası - Yemeği

"Bir Japon gıda dükkanına her gittiğimde ya da Japonya'ya gittiğimde Xiao Zhao, yemekten sonra bir kase miso çorbası içmeyi seviyor. Sadece çorbanın tadını sevmiyor, aynı zamanda sıcak ve iyileştirici bir his veriyor. Miso sadece Besin açısından zengin olan bu yağ aynı zamanda yağ birikimini engelleyebilir, yağı azaltabilir, sağlıklı ve güzel bir vücut için şekil verebilir ve yemek yiyebilir " Malzemeler
  • Lakton tofu Yarım kutu
  • domates 1 parça
  • sebzeler Kullanışlı
  • pirinç kişi başına
Aksesuarlar
  • yosun 50 gram
  • Shiitake 3-4 çiçek
  • Miso 2 yemek kaşığı
  • Xianxian Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Ham maddeleri, küçük domates ve patlıcan parçalarını hazırlayın, soya peyniri kesin, yosunu 10 dakika temiz suda bekletin, shiitake mantarlarını ince dilimler halinde kesin, sebzeleri yıkayın, kesin veya yenmesi kolay küçük parçalar halinde seçin
  • 22. Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın, dilimlenmiş domatesleri ekleyin, orta ateşte eriyene kadar karıştırın
  • 33. Sonra dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve hafifçe kavurun, iki kase suyu dökün ve kaynatın. Su kaynadıktan sonra, sırasıyla yosun ve lakton tofu ekleyin ve kaynatın. Ardından seyreltilmiş misoyu dökün (lütfen seyreltme yöntemi için bir sonraki adıma bakın), yıkanmış sebzeleri ekleyin ve karıştırın
  • 44. Tencereden yarım kase sıcak çorba kepçe ile küçük bir kase miso hamuruna alın, bir süre karıştırın ve eritin
  • 55. Bir domatesli miso çorbası pirinç hamur tatlısı seti alalım! Bir tencerede pirinci buharda pişirin, sıcakken suşi sirkesini karıştırın, küçük pirinç topları haline getirin ve onları Şanghay yosununa sarın!

İpuçları

Miso için beyaz miso tavsiye edilir, çünkü ilkbahar ve yaz aylarında içilir, bu nedenle açık beyaz miso daha uygundur. Ev yapımı suşi sirkesi Pirinç sirkesini ısıtın: tuz: şeker 5: 1: 2, şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte soğumaya bırakın Pirincin sıcak ve yapışkan olduğundan mı endişeleniyorsunuz? Şekillendirmek ve temizlemek için uygun olan pirinci taze saklama torbasının köşesini içine koyabilirsiniz. Ayrıca ellerinizin yanmasını da önleyebilir ~ WeChat herkese açık hesap: Xiao Zhao yemekleri seviyor
Mantar ve Cordyceps Ginseng Güvercin Çorbası
önceki
Çipura balığı muhallebi
Sonraki
Matsutake Balık Topu Çorbası
"Jiaxia" yumurtalı muhallebi yöntemi yumuşak ve pürüzsüzdür, bebeğin besin takviyesi
Soya Sütü Crucian Balık Çorbası
Rouyan Yosun Çorbası
Shuangdou Tuckahoe Domuz Eti Kemik Çorbası
Tavada Kızartılmış Fasulye
Shuang La kızarmış marul
Bezelye ile kızarmış tarak
Salamura Sebze Karides
Tavada Kızartılmış Mercimek ve Turşu Sebzeli Kıyılmış Domuz Eti
Tavada Kızartılmış Doğranmış Et
"Yabani Sebzeler" Üç Taze Omlet
To Top