g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su ıspanağı

350 gram

Aksesuarlar: 2 gram tuz, 15 gram susam tohumu, 1 yemek kaşığı soya sosu

Susamlı ıspanak nasıl hazırlanır 1 Tavaya susam tohumları ve tuzu koyun, susam tohumları hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın.

2 Sotelenmiş susam ve tuzu bir sarımsak havanına koyun ve ezin.

3 Ispanak daha sonra kullanılmak üzere suyu kontrol altına almak için yıkanır ve kurutulur.

4 Bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, tencereye birkaç damla su ve bir çay kaşığı tuz koyun.

5 Su kaynadıktan sonra yıkanmış ıspanağı ekleyerek suyu bir dakika kadar haşlayın, ardından soğuk suyu alın.

6 Sulu ıspanağı küçük bir kase soğuk sosu içine koyun, ezilmiş susam tuzunu ekleyin.

7 Biraz taze soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın ve servis yapın.

Yeşil fasulyeli tofu

Şeftali çekirdeği soğuk siyah mantar

Haşlanmış küçük havuz sazan

Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Tatlı ve Ekşi Lahana

[Orijinal] Soğuk salatalık

Köri tavuk kanatları

Körili etli pilav

Pirinç şarabı ile buharda pişirilmiş sarı şarlatan

Süper Yumuşak Erişte Kestane Kırmızı Fasulyesi Bin Kek# ##

Yağlı tofu dolması ile haşlanmış kış kavunu

Sığ Tencere Toprak Pirinç