Tavuk ayağı
5
Aksesuarlar 1,5 çay kaşığı tuz, 10 gr zencefil, 4 kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, 100 ml, beyaz sirke, 100 ml, beyaz şeker, 10 gr Ekşi ve Baharatlı Tavuk Ayağı 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Tavuk ayağı ve kırmızı biberi yıkayın, sarımsak dişlerini soyun 2 Tavuk ayaklarını temiz suyla yıkayın ve ayak tırnaklarını kesin 3 Bıçakla ikiye doğrayın 4 Tencereye temiz su koyun 3. adıma koyun, 3 dilim zencefil ekleyin ve şarabı pişirin Kaynatın Bir köpük tabakası göreceksiniz ve 6 dakika pişirin. 5 Köpüğü yıkamak için soğuk suyu çıkarın, soğuması için çıkarın ve boşaltın. 6 Kırmızı biberi halka, zencefil, sarımsak şeklinde kesin ve bir kenara koyun. 7 Sebzelik hazırlayın, kaynar su ile dezenfekte edin ve süzün, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, biber halkaları ve soğutulmuş tavuk ayağı ekleyin 8 Tuz ve şekeri 9 Son olarak, beyaz sirke ve hafif soya sosu ekleyin. Sıvı, katıları daldırmak için daha iyidir. [Evde yeterince beyaz sirke yok, öyleyse neden bu kadar çok koymuyorsunuz] Taze tutma kapağıyla örtün ve bir gece buzdolabına koyun. 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim