g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Salatalık

1

Yuba

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, susam yağı

Yuba ile kızarmış salatalık yöntemi 1 Yumuşatmak için yuba'yı önceden ıslatın;

2 Sonra suyu boşaltın ve uygun uzunlukta kesin;

3 Salatalık kesilmiş ocak parçaları;

4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin;

5 Salatalığı dökün ve kavurun;

6 Yuba'yı dökün ve iyice karıştırın;

7 Malzemeler pişirildiğinde tadına tuz ekleyin;

8 Tazelik için biraz istiridye sosu;

9 Tencere daha lezzetli hale gelmeden biraz susam yağı koyun!

Kimchi kavrulmuş tofu

Sıcak ve ekşi çorba

Tatlım kek

Salyangoz çorbasında hazır erişte

Yabani Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti

Makak Elma Suyu

Huanghuali Nar Suyu

Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga

Ispanak etek

Fasulye ile kızarmış domuz göbeği

Floss Sushi

İstiridye Soslu Taze Mantarlar