Malzemeler
tavuk
1000 g
Patates
200 g
mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve sarımsak
Patates ve mantarlı tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuğu yıkayın ve parçalar halinde doğrayın.
2 Mantarları suya batırın, toplayın ve yıkayın.
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
4 Yeşil soğanı, doğranmış sarımsağı, kıyılmış sarımsağı kesin.
5 Tencereye su ekleyin ve tavuğu ekleyin.
6 Çıkarmak için on dakika haşlayın.
7 Tencereye yağı ekleyin,% 70 ateşte ısıtın, kırmızı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Tavuğu ekleyin ve kavurun.
9 Beş dakika karıştırarak kızartın, uygun miktarda soya sosu dökün ve patates parçalarını ekleyin.
10 Tavuğu suya koyun, üstü kapalı ve uygun miktarda beş baharat tozu ve tuzu.
11 Islatılmış mantarları koyun.
1220 dakika yüksek ateşte pişirin.
13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk But
-
- Domates ve yumurta mantarı çorbası
-
- İstiridye Sarısı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kıyılmış Biberli Tavada Kızartılmış Ördek Gizzardları
-
- Kaplin
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
-
- Çilekli Pandispanya Rulo (yumurta ayırma yöntemi)
-
- Japon tarzı ebeveyn-çocuk don
-
- beze
-
- Buharda pişirilmiş balık kafası
-
- Kişnişli Sote Domuz Eti
-
- Deniz istiridye eti haşlanmış tofu
