Malzemeler
Zemin mantarı
400 g
Hutou
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tavuk özü ve tavuk
Yer mantarı lotus başı ile nasıl karıştırılır 1 Öğütülmüş mantarı seçin ve yıkayın
2 Yaklaşık beş dakika tuzda bekletin
3 Yeşil soğanı ortadan kesin, kırmızıbiber, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı doğrayın
4 Tencereyi kaldırın ve yağ sıcakken zeytinyağı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin
5 Lotus'u bir dakika karıştırın, lotus yaklaşık bir dakika içinde pişecek
6 Öğütülmüş mantarı ekleyin, karıştırın ve bir dakika pişirin.
7 Tuzlu tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Keyifli Yılbaşı Yemek Tabağı
-
- Yulaf ezmesi ve kavun tohumları gevrek
-
- Et dilimli mantarlar
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Daylily Domuz Çorbası
-
- Esmer Şeker, Longan ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Çarkıfelek
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Kızılcık Soya Sütü
-
- diş çıkarma çubuğu
-
- Lahana turşulu dana yahnisi
-
- Ballı soya sütü çayı
